Departamento de Ingeniería Agroindustrial
Jasson Álvarez Mercado
Jefe de Departamento
Comité Curricular.
Presidente: Jasson Álvarez Mercado
Representante de Docentes del Área Profesional: María José Tavera Quiroz
Representante de los docentes del Área de las Ciencias Básicas: Julián Ortega Ramos
Representante de los docentes del Área Socio Humanística: Yelitza Aguas Mendoza
Representante de los Estudiantes: Dussan Vergara Alemán
Representante Egresados: Fabian Reyes Navarro
Docentes de Planta
Elvis Judith Hernández Ramos
Docente Titular
Ingeniera de Alimento
PHD en Ciencia y Tecnología de Alimento e Ingeniería Química
elvis.hernandez@unisucre.edu.co
Jairo Guadalupe Salcedo Mendoza
Docente Titular
Ingeniero Químico
Especialista en Ciencias Ambientales
PHD Ingeniería con Énfasis en Ingeniería Química
jairo.salcedo@unisucre.edu.co
Yelitza del Rosario Aguas Mendoza
Docente Titular
Ingeniera Química
Magister en Calidad y gestión Ambiental
PHD Ingeniería énfasis en Calidad y Alternativas de Tratamiento de Aguas
yelitza.aguas@unisucre.edu.co
Liliana Polo Corrales
Docente Asociado
Ingeniera Química
PHD Ingeniería Química
liliana.polo@unisucre.edu.co
María José Tavera Quiroz
Docente Asociado
Ingeniera de Agroindustrial
PHD Ingeniería
maria.tavera@unisucre.edu.co
Carlos García Mogollón
Docente Asociado
Ingeniero de Alimento
Magister Ciencias Agroalimentarias
carlos.garcia@unisucre.edu.co
Fernando Darío Hernández Taboada
Docente Titular
Ingeniero Agroindustrial
Especialista en Gerencia de Mercadeo
Magister en Administración
fernando.hernandez@unisucre.edu.co
Jorge Emilio Hernández Ruydíaz
Docente Titular
Ingeniero Agroindustrial
Maestría en Ciencias Agroalimentarias
Magister en Administración
jorge.hernandez@unisucre.edu.co
José Gabriel Serpa Fajardo
Docente Titular
Ingeniero de Producción Agroindustrial
Especialista en Ingeniería de Procesos en Alimentos
Magister en Ciencias Agroalimentarias
jose.serpa@unisucre.edu.co
Actualidad
Investigación
